レシピ
ガールズバーで働いていると、カクテルを作ったり、サービスしたりすることが多いと思います。
サービスするだけでももちろん良いですが、
私は独学でカクテルを勉強して振る舞ったりしています。
カクテルを知っていると、話の幅も広がっていろんな話につなげることができるんですよ。
実際お客さんの数も増えましたしね☆
そこで、簡単なカクテルとそのレシピについてご紹介します!
●マンハッタン
マンハッタンはかなり有名ですよね。
マンハッタンの誕生には諸説あるそうですが、有力なのが、アメリカのチャーチル首相の母親が作ったという説なんだそうですよ。
材料は、カナディアンウイスキー、スイートベルモット、アンゴスチュラ・ビターズ。
ステアしてカクテルグラスに注ぎます。
最後にレッドチェリーを飾ればできあがりです☆
●シャンディーガフ
シャンディーガフ、私大好きなんです!(笑)
お店での人気も高いですよ☆作り方もとても簡単です!
材料は、ビールとジンジャーエールだけ。
これを1:1で割るだけで完成ですから、子どもでも作ることができますよね。
イギリスでかなり古くから飲まれてきたカクテルなんだそうですよ。
シャンディーガフという名前の由来は未だに不明なんだそうです。気になる・・・。
●ジン・トニック
男性にかなり人気がありますね。
レシピがシンプルなので、バーテンダーによって味が異なるそうです。
奥が深いカクテルかもしれませんね。
材料はジンとトニック・ウォーター。
タンブラーに氷をいれて、材料を注ぎます。軽くかき混ぜて、ライムを飾れば完成!
